Pour le goûter, pour le café, pour le plaisir, on ne manque pas d’occasion pour déguster cette petite douceur ! Les ingrédients pour une trentaine de cookies 375 g de farine 250 g de beurre 350 g de cassonade 1 oeufs 200 g de chocolat noir (1 tablette) 150 g de noix de pécan Préchauffez votre four à 130 degrés Avec un couteau, taillez le chocolat de façon à obtenir de jolies pépites. Hachez très grossièrement les noix de pécan. Dans un récipient, mélangez le beurre et le sucre, puis ajoutez l’oeuf entier. Remuez bien, puis ajoutez la farine, le …
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Bûche 100% chocolat
Voilà ma bûche mythique de Noël. Elle est complètement chocolat et terriblement fondante. Pour moi, c’est juste l’esprit de Noël. Une belle bûche très traditionnelle. Les ingrédients pour un bûche de 8-10 personnes 3 œufs et 2 jaunes 20 g de farine 20 g de maïzena 20 g de cacao amer 100 g de sucre 45 g de beurre fondu 300 g de chocolat noir 30 cl de crème liquide 50 g de sucre 6 cl de rhum ambré Étape 1 : le biscuit Préchauffez votre four à 230 degrés Réunissez vos 5 jaunes d’oeufs dans un saladier et …
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