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Mini tatins de tomates

Mini tatins de tomates

Les ingrédients : 250 g de tomates cerises3 cuillères à soupe de sucre3 cuillères à soupe de vinaigre balsamiqueUne pâte feuilletée 1 filet d’huile d’olive Préchauffez votre four à 200 degrés. Dans une poêle, Faites chauffer l’huile d’olive sur un feu très fortFaites revenir les tomates cerises a feu toujours très vifSoupoudrez de sucreLaissez caraméliser un instant, puis ajoutez le vinaigre balsamique. Laissez cuire encore 1 à 2 minutes puis réservez Utilisez un moule (silicone ou non) avec des empreintes type tartelettes ou petits rondsÉtalez votre pâte feuilletée sur votre plan de travail. Trouvez un emporte pièce qui soit légèrement […]

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