Des tests de produits. Tous les jours nos rayons regorgent de nouveautés. Je testerai ici, les produits pour lesquels j’ai craqué !
Mais je voudrais aussi vous parler des produits, des vrais, ceux de saison et/ou ceux qui ont du goût. J’aimerais inciter à l’achat de produits de saison, tellement plus gouteux et plus valorisants à cuisiner.
J’espère au fur et à mesure du temps, réaliser une sorte de mini encyclopédie des produits de saison et des recettes qui vont avec. Il me faudra des années, sans doute, mais j’espère convaincre au fil du temps qu’un produit de saison est forcément un produit respecté.
Je ne suis pas une cuisinière hors pair. Simplement quelqu’un qui souhaite que manger soit un plaisir simple, un moment privilégié, un instant où les papilles s’éveillent, sans pour autant être digne d’un 3 étoiles.
